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内容説明
母の日はカーネーション、父の日はオムライスを贈ろう!! 高知・日高村のオムライス街道を父娘ふたり旅!! そして金丸産業ビッグプロジェクト始動! 韓国・大邱(テグ)で刺激的な美味と出会う!! 収録メニュー:「蒸しオムライス」「アイスおでん」「ペチャンコ餃子」「花煎(ファジョン)」「トングランテン」「チムカルビ」「テジカルビチム&韓国風おでん」「ピムス」「さば缶ごはん」「もち麦サラダ」
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
まんがジジィ
10
「ごちそうさま」 『おなかいっぱいです?』(・・;)2018/05/23
ムーミン2号
8
今巻の目玉は韓国大邱での荒岩らの異文化食体験だが、巻頭は高知県の日高村(ひだかむら)にとうちゃんと中学生になったみゆきちゃんが訪れる物語だ。日高村はオムライス街道が有名で、シュガートマトを使った町おこしとして11軒ものオムライスを食べさせる店が国道沿いに並んでいる。そこを食べ歩きして、とうちゃんの誕生日にみゆきちゃんが独自のオムライスを作る、というストーリー。これは地元高知新聞でも取り上げられた。県民としてはもっと詳しく、と思ってしまうが、分量的にはこの程度がヤマか? オムライスは大好き。2018/05/25
も みゅう
3
韓国料理食いたくなった…2018/05/23
A.Sakurai
2
すでに何度目かの韓国ツアー.今回は大邱.ソウルや釜山とは違ってよく知らない.紹介されるカルビ料理も焼肉ではなく煮物で,これも自分の韓国料理のイメージではない.骨つき肉はあまり使わないので作る機会もそうそうない.馴染みがない題材ばかりだったわけだが,実は大邱には行ったことがある.かなり昔で仕事だったためか全く記憶に残っていない.唯一,郊外の露店で売っていた蚕の蛹の佃煮を初めて食べたのだけは覚えている.2018/05/28